June 5, 2024

Menikmati Kuliner Nusantara di Kedai Sederhana, Kantin Tjahaya Bandung

Di tengah hiruk pikuk kota Bandung yang modern, tersembunyi sebuah kedai sederhana yang menawarkan pengalaman kuliner nusantara yang autentik. Kantin Tjahaya, begitu tempat ini dikenal, merupakan surga bagi para pencinta masakan Indonesia yang ingin menikmati cita rasa khas tanah air dalam suasana yang hangat dan ramah.

Terletak di Jalan Anggrek No.42, Cihapit, Kecamatan Bandung Wetan, Kantin Tjahaya berdiri dengan kemerlap lampu yang menyala terang di malam hari. Dari luar, tempat ini tampak seperti rumah makan biasa, namun begitu memasuki pintu utama, Anda akan disambut oleh aroma sedap masakan Indonesia yang menggugah selera.

Interior Kantin Tjahaya didesain dengan nuansa sederhana namun nyaman. Meja-meja kayu berjejer rapi, dilengkapi dengan kursi-kursi plastik yang terlihat lusuh namun bersih. Dinding-dindingnya dihiasi dengan dekorasi bernuansa tradisional, seperti anyaman bambu dan hiasan daun pisang kering. Suasana ini seolah mengajak Anda untuk melupakan kemoderenan sejenak dan menyelami kehangatan masakan rumahan Indonesia.

Begitu duduk, Anda akan disambut oleh para pelayan yang ramah dan bersahabat. Mereka siap membantu Anda memilih menu terbaik sesuai selera, atau bahkan memberikan rekomendasi andalan mereka. Jangan heran jika mereka menyapa Anda dengan panggilan “Mas” atau “Mbak”, seolah Anda sudah menjadi bagian dari keluarga besar Kantin Tjahaya.

Menu utama di Kantin Tjahaya merupakan perpaduan masakan dari berbagai daerah di Nusantara. Salah satu yang paling populer adalah Paket Nasi Bali, yang terdiri dari nasi putih yang pulen, sate lilit ayam yang aromatik, ayam betutu yang empuk dan kaya rempah, sambal matah yang segar, serta urap sayur yang lezat. Paket ini merupakan representasi sempurna dari cita rasa khas Pulau Dewata yang pedas, segar, dan kaya bumbu.

Bagi Anda yang menyukai masakan Sunda, Paket Ayam Bekakak Jantan adalah pilihan yang tepat. Ayam utuh yang dibakar dengan bumbu khas Sunda ini disajikan dengan sambal dan lalapan segar, serta nasi putih hangat yang menggugah selera. Tekstur dagingnya yang lembut dan kulit yang kering memberikan sensasi nikmat tersendiri.

Kantin Tjahaya juga menawarkan Paket Ayam Goreng Kelapa yang unik. Ayam goreng yang garing di luar namun tetap juicy di dalam ini dihiasi dengan taburan kelapa parut yang memberikan aroma harum yang menggoda. Perpaduan rasa gurih dan aroma kelapa membuat hidangan ini begitu istimewa.

Untuk menu lainnya, Anda dapat mencoba Sate Kere, hidangan sate daging sapi khas Jawa Tengah yang disajikan dengan kecap dan tomat. Atau, jika Anda ingin mencoba masakan Sumatera, Kantin Tjahaya juga menyediakan Ayam Asap Pedas yang dibakar dengan teknik pengasapan tradisional. Ayam yang empuk dan beraroma khas ini disajikan dengan sambal pedas yang mantap, lalapan segar, dan nasi putih hangat.

Selain menu utama, Kantin Tjahaya juga menawarkan berbagai camilan dan kudapan yang tak kalah lezat. Jangan lewatkan Telor Asin Orek Sambal Terasi Bawang, hidangan telur asin yang dihancurkan dan dimasak dengan sambal terasi khas Kantin Tjahaya. Rasa asin telur yang berpadu dengan pedasnya sambal terasi dan aroma bawang yang menggugah selera sungguh memanjakan lidah.

Untuk menyegarkan tenggorokan, Kantin Tjahaya memiliki beberapa signature drink yang wajib dicoba. Es Teh Keraton terbuat dari teh melati pilihan yang memberikan sensasi kesegaran dan aroma yang menenangkan. Sementara Es Kopi Susu Tjahaya merupakan paduan kopi, susu, dan gula aren yang tengah tren di Indonesia. Jika Anda ingin mencoba rasa yang unik, Es Teh Sawargi dengan tambahan sirup sari bunga telang bisa menjadi pilihan menarik.

Salah satu keunggulan Kantin Tjahaya adalah komitmen mereka untuk menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi dalam setiap masakannya. Semua bahan didapatkan dari petani dan pemasok lokal yang terpilih, sementara bumbu-bumbu dibuat sendiri tanpa menggunakan bahan pengawet atau pewarna buatan. Ini menjamin bahwa setiap hidangan yang disajikan tidak hanya lezat, tetapi juga sehat dan alami.

Harga menu di Kantin Tjahaya juga sangat terjangkau, berkisar antara Rp5.000 hingga Rp25.000 saja. Dengan kualitas masakan yang prima dan porsi yang banyak, harga ini sungguh worth it. Anda dapat membayar secara tunai atau menggunakan kartu debit/kredit. Bagi yang ingin menikmati masakan Kantin Tjahaya di rumah atau kantor, tersedia pula layanan pesan antar melalui GoFood dan GrabFood.

Kepopuleran Kantin Tjahaya juga merambah ke dunia maya. Akun Instagram dan TikTok mereka, @kantintjahaya, kerap membagikan foto dan video masakan yang menggiurkan, juga promo-promo menarik. Dari sini terlihat pula interaksi hangat antara Kantin Tjahaya dengan para pelanggan setianya, yang tidak hanya berasal dari Bandung tapi juga dari berbagai daerah di Indonesia.

Kantin Tjahaya bukanlah sekedar tempat makan biasa, tapi sebuah destinasi kuliner yang memberikan pengalaman menyeluruh. Suasana yang hangat dan ramah, masakan homestyle dengan cita rasa tinggi yang berakar dari kuliner tradisional Indonesia, serta komitmen pada bahan alami dan sehat, menjadikan tempat ini istimewa. Tidak heran jika Kantin Tjahaya menjadi surga bagi para pecinta kuliner nusantara di Bandung.

@kantintjahaya Kalian lagi cari tempat kuliner enak di Bandung? Coba deh makanan tradisional di Kantin Tjahaya! #kantintjahaya #kulinerindonesia #kulinerbandung #kulinerviral #placetogobandung ♬ original sound - Kantin Tjahaya

Jadi, jika Anda sedang berada di Bandung dan ingin menikmati kuliner Indonesia yang autentik, mampirlah ke Kantin Tjahaya. Rasakan kehangatan sambutan para staffnya, nikmatnya masakan-masakan khas nusantara, dan minuman segar yang menyegarkan. Kantin Tjahaya, dengan masakan homemade-nya yang penuh kehangatan, siap memanjakan lidah dan menghangatkan hati setiap pengunjungnya, sambil memberikan apresiasi pada kekayaan kuliner Indonesia.

Kantin Tjahaya

Alamat : Jl. Anggrek No.42, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung

Whatsapp : +6282211902599

Jam Operasional : Setiap Hari, 11.00 – 21.00

Perkiraan Biaya : Rp. 5.000 – Rp. 30.000 per orang

Instagram : https://www.instagram.com/kantintjahaya

TikTok : https://tiktok.com/@kantintjahaya

Facebook : https://www.facebook.com/kantintjahaya

X : https://x.com/kantintjahaya

Youtube : https://www.youtube.com/@KantinTjahaya

Website : https://kantintjahaya.com

GoFood : https://gofood.link/a/JGU2v5Y